Distancia de la granja avícola al pueblo
Mantener una ventilación mínima y un control adecuado de la humedad son esenciales para el funcionamiento de las naves avícolas en tiempo frío. Conozca los consejos para preparar las naves para un manejo eficiente y eficaz en tiempo frío.
Uno de los errores más comunes de ventilación mínima que cometen los productores durante la crianza es no bloquear los respiraderos. Las entradas de aire del perímetro (rejillas de ventilación o deflectores) en el extremo de no cría (extremo de salida o de crecimiento) deben bloquearse durante la cría para asegurar que el aire de ventilación mínima entre en el establo en la cámara de cría primero y se dirija al pico del techo.
El aire que entra y sale del área de no incubación de la nave no cuenta para la ventilación mínima. Sólo cuenta el aire que entra en la zona de las aves. Por lo tanto, el aire que entra y sale de los extremos de la nave que no son de cría y que pasa de largo por la cámara de cría debe deducirse de los cálculos de ventilación mínima. Utilizar todas las entradas perimetrales del establo durante la ventilación mínima sin compensar este desvío de aire podría ser un error.
La figura 1 es un ejemplo en el que el 50% del aire de ventilación se desvía de la cámara de cría. Observe que un ventilador está ventilando la cámara de cría y el otro está ventilando la cámara de no cría. Si el productor cuenta con ambos ventiladores para la ventilación mínima, el intercambio de aire en la cámara de cría no será suficiente, y los resultados serán probablemente indeseables. Para compensar la ventilación de derivación fuera de la cámara, el tiempo mínimo de funcionamiento de la ventilación de 60 segundos ON (240 segundos OFF) tendría que ser aumentado a 120 segundos ON (180 segundos OFF). Este sería un buen punto de partida.
Reglamentación de las explotaciones avícolas en Victoria
La producción de huevos o carne de ave está cubierta por una serie de leyes y reglamentos estatales y de la Commonwealth. Todos los productores de huevos y aves de corral, ya sean de traspatio o comerciales, están obligados a cumplir con las leyes y reglamentos pertinentes a su negocio, independientemente del tipo de sistema de producción (orgánico, al aire libre, en granero, en jaula). Los requisitos de las administraciones locales también abarcan a todas las aves de corral, incluidas las de traspatio. Las leyes y reglamentos están disponibles en el State Law Publisher o en el sitio web de Australian Government Com Law. Responsabilidades del Departamento de Industrias Primarias y Desarrollo Regional de Australia Occidental (DPIRD) El DPIRD es responsable de la bioseguridad del ganado (prevención, vigilancia y erradicación o control de enfermedades), el bienestar animal, los residuos químicos y la conservación del suelo y la tierra. El DPIRD administra las siguientes leyes y reglamentos pertinentes a los productores avícolas: Regulación por parte de otros organismos gubernamentales Este resumen de la regulación cubre áreas importantes, pero no es exhaustivo. Las diferentes jurisdicciones gubernamentales locales tienen diferentes requisitos para la tenencia de animales de producción. La oficina local de su ciudad, comarca o pueblo puede proporcionarle detalles. Tema Estatuto y organismo Transporte de aves de corral (tamaño de la carga y contención) Ley de tráfico de 1994
Razas de pollos ruidosos
El entorno agrícola en el que vivimos está en continuo cambio. Varios factores destacan como influencias de ese cambio en esta época: la consolidación geográfica de las industrias agrícolas está creando una concentración de residuos agrícolas, la conciencia pública nacional sobre el medio ambiente y la contaminación ha aumentado, el crecimiento urbano se está extendiendo a las tierras de cultivo de nuestra nación, y poca gente entiende las prácticas agrícolas típicas. Con demasiada frecuencia, la gente cree que los pleitos son la única manera de resolver estos conflictos. Cada una de estas condiciones influye en la relación entre los agricultores y sus vecinos no agrícolas.
Al igual que la mayoría de las empresas ganaderas, las explotaciones avícolas tienen que lidiar con problemas relacionados con los vecinos de forma habitual. A medida que la comunidad urbana siga expandiéndose en el paisaje rural, aumentarán los conflictos entre los vecinos de la granja y los que no lo son. Muchos urbanitas que se trasladan al campo para alejarse de las presiones urbanas no están acostumbrados a las prácticas agrícolas ni a las condiciones de “vida en el campo”, ni siquiera las comprenden. No saben de dónde proceden los alimentos ni lo que cuesta llevarlos a sus platos. Esta falta de conocimiento ha hecho que el público en general espere entornos prístinos y condiciones asépticas incluso dentro de los sistemas de agricultura de producción. La presencia de polvo, olores y plagas de insectos que son normales en las operaciones agrícolas no están en la pantalla del radar de muchos urbanitas que se trasladan a un entorno más rural buscando condiciones de vida “pastorales”.
Ruido de los pollos de patio
El principal objetivo de la cría de pollos es proporcionar de forma eficiente y económica un entorno cómodo y saludable para las aves en crecimiento. La temperatura, la calidad del aire, la humedad y la luz son factores críticos a tener en cuenta. Si no se proporciona el entorno adecuado durante el periodo de cría, se reducirá la rentabilidad, lo que se traducirá en una reducción del crecimiento y el desarrollo, una menor conversión alimenticia y un aumento de las enfermedades, la condena y la mortalidad.
Mantener la temperatura correcta es fundamental en la cría de pollitos, especialmente durante las dos primeras semanas de vida del pollito. Al principio de su vida, el pollito no está preparado para regular sus procesos metabólicos para controlar adecuadamente su temperatura corporal. En consecuencia, el polluelo depende de la temperatura ambiental para mantener una temperatura corporal óptima. Si la temperatura ambiente disminuye, la temperatura corporal del polluelo disminuirá. Del mismo modo, si la temperatura ambiente aumenta, la temperatura corporal del pollito aumentará. El enfriamiento o el sobrecalentamiento durante este periodo crucial puede dar lugar a un crecimiento deficiente, una mala conversión alimenticia y una mayor susceptibilidad a las enfermedades. Unas prácticas de cría adecuadas deben mantener la temperatura corporal del pollito para que no tenga que utilizar energía para perder calor mediante el jadeo o generar calor a través del metabolismo.
