¡Mi introducción como Foodie en Barcelona y París!
La habitación doble era limpia y espaciosa. Estábamos en el segundo piso. El desayuno era increíble, una gran selección para elegir. La temperatura de la comida estaba caliente, así que fue un poco decepcionante, pero opté por las tortillas recién hechas.
El personal es amable y servicial. La habitación se limpia todos los días, el baño es muy higiénico. La ubicación está justo al lado del metro Parallel con la línea 3 que va a todos los lugares históricos. Puedes tomar fácilmente el tranvía para subir a Montjuic (muy recomendable por las vistas, el Parque Olímpico y el Palau Nacional de Montjuic con su famosa fuente). El paseo marítimo está a 6-9 minutos a pie del hotel.
El personal es muy amable y servicial y las instalaciones de las habitaciones son buenas, siendo las camas especialmente cómodas. El desayuno es excelente con mucha variedad. El restaurante, sin embargo, tiene un menú bastante limitado para las comidas de la noche y era demasiado caro. El hotel está a un corto paseo de algunos de los principales lugares turísticos, aunque los alrededores no son tan agradables. En general, el hotel tiene una buena relación calidad-precio y es una base cómoda para nuestro viaje a Barcelona.
Ferretería Colomer
Famosa por su sabrosa cocina, sus animados bares de tapas y sus increíbles productos locales, Sevilla se ha hecho un nombre con su escena gastronómica. Pero con tanta oferta, separar los restaurantes ordinarios de los verdaderamente especiales puede ser complicado. Para ayudarle, hemos buscado en los lugares más modernos de la ciudad para elegir seis de los mejores restaurantes de Sevilla.
Fundado en 2004, el restaurante Abantal, con una estrella Michelin, basa su filosofía culinaria en la tradición culinaria andaluza y en los productos frescos de alta calidad. Los platos son preparados por el chef y copropietario Julio Fernández Quintero. Los clientes podrán elegir entre el ‘Menú Degustación Gran Chef Diario’, con sus 13 platos, y el ‘Menú Chef Diario’, con sus 10 platos abantal. Ambos menús ofrecen una opción de maridaje de vinos que conlleva un suplemento. El comedor es de diseño contemporáneo y utiliza materiales naturales como el granito y el roble. Los menús fijos tienen un precio aproximado de 95 dólares por persona.
El restaurante Abades Triana es conocido por el escenario que ofrece al contemplar el entorno histórico a través de los ventanales del suelo al techo, en la terraza o en el espacio VIP de un cubo de cristal situado sobre el río. El restaurante está especializado en la cocina andaluza de vanguardia, con el equipo de cocina dirigido por el chef Elías Del Toro, que crea platos de tapas y menús de degustación, incluido el menú de degustación diario, compuesto por seis platos sugeridos por el chef. Los menús fijos tienen un precio aproximado de 60 dólares por persona.
Ruta dels Emblemàtics.Restaurant Bonanova
La Experiencia de los Chefs tendrá lugar todos los jueves hasta mediados de septiembre en la terraza del ME Ibiza Rooftop. Los invitados a este evento culinario tienen la oportunidad única de saborear un menú exclusivo de otro de los chefs de la cocina. En cada caso, se invita a un chef invitado diferente a cocinar junto con el chef de ME Ibiza Juan Hely y su equipo.
Cada vez, será una experiencia única, bocado a bocado. Y es que no sólo habrá chefs de algunos de los mejores restaurantes de Ibiza cocinando, sino que también acudirán algunos chefs estrella de fuera. Y lo mejor de todo: además de las 40 plazas del restaurante, para esta velada hemos habilitado en exclusiva la mesa del chef, justo al lado de la barra de la cocina, para un número de personas comprendido entre ocho y un máximo de ocho. Aquí le servirá directamente el chef, que le explicará personalmente cada plato. Además, se servirán los vinos y cócteles adecuados.
Toni CanalesToni Canales, fue en 2013 concursante del prestigioso programa de televisión “Top Chef”, actualmente es el chef ejecutivo del restaurante El Gallinero de Madrid. La cocina es su pasión, refleja sus experiencias y recoge sus raíces, mostrando la tradición en la elaboración de los platos, resaltando los sabores y despertando sensaciones. En 2013 fue concursante del prestigioso programa de televisión “Top Chef”.Menue
MUST TRY Restaurante de brunch en Barcelona
Share2TweetFlipPinEsta semana ha finalizado el curso “‘Design The Restaurant Experience'”, un evento celebrado en el Disseny Hub Barcelona, en el que los emprendedores han presentado los proyectos en los que han estado trabajando durante los últimos seis meses.
Los asistentes al festival de clausura -un evento realizado con el apoyo de Bodegas Torres, Sant Aniol y Piazza D’Oro- pudieron conocer de primera mano el resultado final de todo este proceso, que se ha materializado en ocho proyectos en el ámbito de la alimentación, presentados por sus propios emprendedores.
