Gallinero de codornices
La gallina (Gallus gallus domesticus) es una especie domesticada de ave de selva roja originaria del sudeste asiático. También se ha hibridado parcialmente con otras especies silvestres de aves de la selva (la ave de la selva gris, la ave de la selva de Ceilán y la ave de la selva verde)[1] Gallo y gallito son términos que designan a las aves macho adultas, y un macho más joven puede denominarse gallo. Un macho castrado es un capón. Las hembras adultas se denominan gallinas y las sexualmente inmaduras, pollitas. Los humanos crían pollos principalmente como fuente de alimento (consumen tanto su carne como sus huevos) o como animales de compañía. Tradicionalmente también se criaban para las peleas de gallos, que aún se practican en algunos lugares. Los pollos domesticados para carne son pollos de engorde y para huevos son ponedoras.
Los pollos son uno de los animales domésticos más comunes y extendidos, con una población total de 23 700 millones en 2018[actualización],[2] frente a los más de 19 000 millones de 2011. Hay más pollos en el mundo que cualquier otra ave. Existen numerosas referencias culturales a las gallinas en los mitos, el folclore y la religión, así como en la lengua y la literatura.
Puede la codorniz campar a sus anchas
Pero las codornices son ponedoras extremadamente eficientes. Se cree que un ave pone unos 300 huevos al año (aunque el mercado de la codorniz es demasiado pequeño para ofrecer datos oficiales). Y mientras las gallinas tardan lo suyo en empezar a poner, las codornices suelen empezar a producir huevos en torno a las 8 semanas de edad.
Y las codornices son muy buenas convirtiendo el pienso que les das en huevos ricos en proteínas. Esto significa que gastas menos para obtener un peso determinado de huevos de codorniz que para obtener el mismo peso en huevos de gallina. Dependiendo de la raza de gallina con la que se compare, la diferencia puede ser bastante grande.
Aunque los criadores de aves de traspatio no estén interesados en criar codornices para carne, estas pequeñas aves ofrecen oportunidades a los pequeños granjeros. (Aunque hay que señalar que la eficiencia de conversión del pienso no es una de las ventajas que tienen las codornices sobre los pollos).
También tendrás que proporcionar comederos y bebederos, que hay que rellenar a diario. Las necesidades nutricionales de las codornices no son las mismas que las de los pollos y pueden variar según la raza y las razones por las que las tengas. Esta guía de alimentación de la Mississippi State University Extension proporciona información detallada sobre la alimentación de las codornices.
¿Pueden convivir las codornices japonesas con las gallinas?
Sin embargo, entiendo por qué la gente se plantea la idea de criar codornices y gallinas juntas, porque ¿para qué tener dos corrales si se puede tener uno solo? Pues bien, hay muy buenas razones por las que la gente no debería alojar a estas aves en el mismo corral y en este breve artículo resumiré las principales.
Tener codornices y gallinas en el mismo corral sólo está bien si las codornices están aisladas en su propio corral dentro del corral de las gallinas, y ésa es la configuración que yo tengo en mi casa. En otras palabras, las codornices y las gallinas deben estar separadas.
Mark Valencia se retiró del ejército australiano en 2008 tras 21 años de servicio y está casado y tiene dos hijos (varones). Siempre le ha apasionado la autosuficiencia (incluso de niño) y ahora disfruta de la oportunidad de comunicar esta pasión a través de su Blog y Canal de YouTube.
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¿Pueden convivir las codornices con las gallinas bantam?
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