Ferry de Cádiz
Cádiz, la ciudad más antigua de Europa occidental, se adentra en el Océano Atlántico en una estrecha franja de la Costa de la Luz, a las afueras del Triángulo de Jerez, en el sur de España. Esta exposición al mar, a la luz del sol, a los vinos de Jerez y a una clara falta de espacio hace que el antiguo puerto esté blanqueado por el sol, sea cálido y se haya conservado en gran parte desde el siglo XVI.
El horizonte sólo está dominado por las históricas torres mirador de Cádiz, la más famosa de las cuales es la Torre Tavira, que ofrece un recorrido único de la ciudad desde lo alto. A pesar del declive industrial, a pie de calle la ciudad está experimentando un resurgimiento gastronómico y sigue siendo un baluarte para mostrar la mejor comida y bebida de la región, la Manzanilla de Jerez, el pescaíto frito y las tapas en sus múltiples formas.
1 – Para románticos: Sentarse en el Café Royalty es una experiencia imperdible de cena en la opulencia del pan de oro. Sus picatostes (pan frito espolvoreado con azúcar glas y canela) son el acompañamiento perfecto para un cortado (café fuerte cortado con un chorrito de leche). La historia de la sala y su restauración son notables y sigue siendo el último café Gran Romántico de España. También es una buena parada. Plaza Candelaria. Sábados, de 9.00 a 12.00 h.; domingos, de 9.00 a 23.30 h.; lunes a viernes, de 9.30 a 23.30 h.
Qué hacer en santa maría
Para llegar a Cádiz, tenemos que caminar por las vías del tren a nuestra izquierda. Hoy nos duele todo: los hombros, las rodillas, los pies… estamos notando los 25 km de ayer… nuestro error: cargarnos con demasiada comida el día anterior… cada kg cuenta. Nuestros cuerpos se quejan.
Cuando hablábamos de arbustos con pinchos, esto es con lo que tuvimos que lidiar desde el principio de nuestro viaje…Pinchos del tamaño de un dedo…Siempre tenemos que tener cuidado de no dañar nuestra ropa o nuestra tienda…ya que a esos les encanta pincharlo todo.
Nuestro sendero, con al fondo, el puente que lleva a Puerto Real… lo recorreremos justo después de nuestro descanso en Cádiz. Hemos decidido quedarnos 4 noches en Cádiz, para descansar los huesos, limpiarnos, desarenar nuestro equipo y ordenar nuestras mochilas para ir más ligeros.
Al otro lado de las murallas, el centro de la ciudad, encantador, bonito y lleno de vida y gente. Es la primera ciudad “real” en nuestro camino, la gente realmente vive allí, un gran contraste con los pueblos fantasmas que hemos estado experimentando hasta ahora. ¡Está viva!
El puerto de santa maría a cádiz
ENTRANTES A ELEGIRENSALADA O AROS DE CEBOLLAELEGIR EL PLATO PRINCIPALORIGINAL LEGENDARY® BURGERT ¡La hamburguesa que lo empezó todo! Hamburguesa de bistec, cubierta con bacon ahumado, queso cheddar, aros de cebolla crujientes, lechuga en hoja y aliño de tomate y patatas fritas.MOVING MOUNTAINS® BURGERSMOKED BBQ COMBO1/2 costillas de cerdo y 1/2 pollo a la parrilla servidos con nuestra salsa barbacoa casera y patatas fritas sazonadas aparte.CEDAR PLANK SALMONSalmón noruego a la parrilla con glaseado de mostaza dulce y picante, servido con puré de patatas y verduras frescas. ENSALADA TWISTED MAC, CHICKEN AND CHEESTEAKBistec a la parrilla sobre una cama de verduras mixtas frescas con una vinagreta de queso azul, con cebollas rojas encurtidas, pimientos rojos y tomates romanos, terminado con cebollas crujientes y queso azul desmenuzado. POLLO A LA PARRILLA1/2 de pollo a la parrilla con especias de la casa y nuestra salsa barbacoa casera, servido con verduras frescas y patatas fritas sazonadas.
