Segona jornada de debat Conservatori del Litoral “Cap a una
La extensión de su término municipal es de 53,06 km2 formando un valle que por su peculiar orografía entre montañas es simétrico y exacto donde destacan unas vistas panorámicas realmente espectaculares, además se encuentra a escasos veinte minutos de la playa.
El entorno es predominantemente rural, apreciándose la armonía entre las montañas y los campos de cerezos, olivos, almendros, algarrobos y naranjos. Durante las diferentes estaciones del año se pueden observar los bancales ,sostenidos por kilómetros y kilómetros de muros de piedra seca formando una de las obras etnológicas más destacadas del medio rural.
Tradicionalmente, la base económica del valle ha sido la agricultura, principalmente por el cultivo de la cereza -producto con Indicación Geográfica Protegida-, siendo además uno de los más tempranos en recolectarse en toda la península, y el de la aceituna, de la que se extrae un aceite de gran calidad, aunque en la actualidad el sector servicios está cada vez más presente debido al auge del turismo rural que ha propiciado el establecimiento de numerosas casas rurales, restaurantes y otros negocios relacionados con la elaboración de productos tradicionales.
Presentación de Hondón de las Nieves
Aunque somos muy aficionados a picar algo o hacer un picnic improvisado al aire libre, también nos gusta buscar restaurantes cerca de nuestras rutas para hacer el plan completo: ¡naturaleza y gastronomía siempre son un buen tándem!
Por eso hemos hecho una pequeña pero imprescindible guía de sitios para comer en la provincia de Alicante que, aunque muy diferentes entre sí, tienen varias cosas en común: están cerca de nuestras rutas de senderismo.Todos ellos hacen las cosas con mimo, utilizan productos locales y tienen un gran compromiso con el medio ambiente.
desde Finestrat para coronar el Puig Campana ya que si decides adentrarte en la cara oculta del segundo pico más alto de la provincia de Alicante, este restaurante es una buena elección. Además si te atreves con la ruta
¡Dicen que a los mejores sitios cuesta llegar! Y este restaurante casero con vistas inigualables es uno de ellos. Ve con tiempo y ármate de paciencia en la subida, porque merece la pena: tienen un menú del día con platos imprescindibles como la fideuá melosa de pato con setas o el estofado de jabalí. Atención vegetarianos: algunos de sus platos, como los revueltos o los guisos, están adaptados para ser aptos para vegetarianos.
A la comunitat ‘Lo Bram’ hem creat el Bramponx.
Si le gusta caminar o montar en bicicleta, le gusta pasear por las calles de un auténtico pueblo español o prefiere disfrutar de la cocina local. Gracias a nuestra ubicación al final del pueblo, estarás a poca distancia de todas las rutas de senderismo y ciclismo, así como de varios restaurantes y cafeterías. ¿Está listo para relajarse y disfrutar?
En Casa La Vall creemos que el lujo y la relajación son inherentes a unas vacaciones sin preocupaciones. Lo que crearemos para usted será un valioso recuerdo. ¿Cómo? Gracias a (años de) experiencia en el sector de la hostelería en varios países, sabemos exactamente cómo ofrecer a nuestros huéspedes una estancia inolvidable. ¿Quiere saber más?
En este momento estamos muy ocupados transformando nuestra casa española en un Bed & Breakfast de lujo, pero a la vez auténtico. Cuando hayamos terminado podremos recibir hasta trece huéspedes en seis habitaciones con baño. Por supuesto, los huéspedes también podrán utilizar las zonas comunes, las terrazas y la piscina.
Ocho auténticos pueblos españoles, que forman el municipio de Vall de Gallinera, se extienden sobre un paisaje siempre verde. Juntos no suman más de seiscientos habitantes. En primavera, cuando los cerezos florecen, el valle está en su máximo esplendor.
Restaurantes en la vall de gallinera 2021
Esta ruta de senderismo abre una pequeña ventana a La Vall de Gallinera para que el visitante descubra por sí mismo el encanto de los “Ocho Pueblos” y el calor de sus gentes, así como la incomparable belleza y encanto de uno de los lugares más mágicos que se pueden visitar.
Aunque en el itinerario se indica que el recorrido comienza en la Fuente de la Mata de Benirrama y finaliza en la Fuente de la Mata de Benissili, debe saber que puede realizarse a la inversa. Otras ventajas de este paseo es que se puede hacer por etapas, por ejemplo, de un pueblo a otro y viceversa, para hacer los 14 Km. de un tirón. Todo depende de cada persona. La facilidad, o dificultad, de la ruta es baja y hay varios tramos (indicados en el mapa) que se pueden recorrer en bicicleta. En cada uno de los ocho pueblos el caminante encontrará un gran cartel donde se explica el topónimo y sus orígenes, su historia y los datos y lugares de interés más importantes del pueblo. A lo largo de la ruta se puede degustar la gastronomía típica de La Vall de Gallinera en cualquiera de los bares y restaurantes repartidos por todos los pueblos y también adquirir productos locales en las diferentes cooperativas y/o tiendas. También existe la posibilidad de pernoctar y disfrutar de la comodidad y hospitalidad de las numerosas casas rurales que se encuentran en la zona.
