Significado de gallinero
Lisa es criadora de pollos de quinta generación y fundadora de Fresh Eggs Daily, el sitio web más popular sobre la cría natural de pollos y patos. Es conferenciante, colaboradora de varias publicaciones como Farmers Almanac y autora de cinco libros, entre ellos Gardening with Chickens (Jardinería con gallinas).
Más que una moda de traspatio o una fase pasajera, la cría de pollos de traspatio ha llegado para quedarse. A medida que más y más gente descubre el placer de criar un rebaño con deliciosos huevos frescos a su servicio, las gallinas se han convertido en apreciadas mascotas de traspatio.
La función principal de un gallinero es proporcionar a la bandada un lugar protegido donde poner los huevos y mantenerla a salvo de los depredadores por la noche. Un gallinero no tiene por qué ser lujoso, sino funcional. Debe tener nidales espaciosos rellenos de material blando, barras anchas y robustas para posarse, mucha ventilación, alambre soldado resistente en las ventanas y cierres a prueba de depredadores en las puertas que ni el mapache más astuto pueda abrir.
Plano del gallinero
Con el aumento de los precios de los alimentos y la preocupación cada vez mayor por el medio ambiente, criar gallinas en casa tiene muchas ventajas. Según Green America, las gallinas camperas producen huevos más sanos en condiciones más humanas. Además, las gallinas son un excelente compostador para los restos de la cocina y sirven de abono casero para el jardín. Todo lo que necesitas es un poco de experiencia y uno de estos fabulosos gallineros de bricolaje para poner en marcha tu propia granja.
El gallinero de David Patton, con su tejado inclinado y su tablón de madera, está hecho a mano y tiene un bonito acabado. Los detalles marcan la diferencia, como los herrajes de latón, las patas elevadas (para mantener alejados a los depredadores) y una puerta bien sellada. Lo mejor de todo es que tiene un techo plegable que permite sacar una bandeja para los excrementos, lo que facilita el mantenimiento y la limpieza.
Esta elegante estructura negra fue construida a mano por David Manchester, y añade un toque de sofisticación a la cría de gallinas. Elevado para evitar visitas no deseadas y bien iluminado con accesorios de latón, este gallinero combina lo mejor del diseño escandinavo con una elegante funcionalidad.
Criar pollos
Muchos criadores primerizos de gallinas de traspatio se proponen construir su propio gallinero, pero la primera y más frustrante pregunta suele ser: ¿qué necesita un gallinero? Suele producirse una parálisis informativa, pero en realidad los pollos no necesitan mucho para prosperar. La mayoría de la gente se pasa, se da por vencida o cae en la tentación y compra uno de esos gallineros de diseño escandalosamente caros. Me gustaría ofrecer mi diseño personal como una alternativa fácil libre gallinero plan.
Antes de empezar a bloguear sobre pollos, construí y vendí simples gallineros de patio trasero de 3’x7′ a gente de toda Nueva Inglaterra y Nueva York. Mi diseño evolucionó lentamente en un patrón bien ensayado, convirtiéndose en un acto de equilibrio entre forma, función y economía. Al tiempo que mantenía el equilibrio, no estaba dispuesto a ceder en algunos puntos.
Es una lista exigente si se piensa en ello, pero mi plan de gallinero libre incorpora todo lo que junto con las disposiciones para la ventilación, el espacio percha extraíble, alojamiento para un paquete de cama de 12 “de profundidad, espacio de anidación, y una manera de añadir electricidad sin que el cliente tenga que modificar el gallinero sí mismos. Este gallinero funciona como un gallinero de tiempo completo para un máximo de 6 aves, a lo sumo 12 con una carrera diaria o al aire libre. La regla general es una caja nido por cada ocho a 10 gallinas, por lo que los dos nidos que incluí fueron suficientes para el máximo de 12. La mayoría de mis clientes guardan el pienso y el agua fuera del gallinero, ya que suelen incluir un corral o dejar a las gallinas en libertad durante el día.
Cubo de eglú Omlet
La construcción de un gallinero es más fácil y mucho, mucho más barata de lo que imaginas, desde la reutilización inteligente de las cosas que ya están en tu patio trasero (o en el de otra persona) hasta la planificación cuidadosa para una larga vida útil del gallinero.
Hay cientos de planos de gallineros en Internet. Para los más manitas, ni siquiera es necesario encontrar el plano perfecto, ya que cualquier constructor o carpintero bastante competente puede modificar un plano o elaborar uno propio basándose en las muchas fotos disponibles de posibles gallineros o diseños de gallineros. Reutilice un viejo cobertizo o una estructura existente.
Si tiene suerte, su cobertizo ya estará elevado unos centímetros del suelo, lo que protegerá a sus chicas de la humedad y los depredadores, y todo lo que tendrá que hacer es añadir algo de ventilación, entradas, dormideros y cajas nido (y un corral si lo desea).
No obstante, hay que tener en cuenta el tipo de madera que se utiliza. La madera tratada a presión, en particular, puede ser tóxica para las gallinas debido a los compuestos tóxicos de cobre que filtra al suelo, por lo que debe evitarse en la mayoría de los casos. (Los habitantes de climas muy húmedos o con graves problemas de termitas pueden considerar que es la única opción que dura mucho en esas condiciones).
